在农村长大的我，小时候最喜欢玩蒲公英了。轻轻一吹，它就那样飞起来，舞姿优美，好似空中芭蕾。如今的我，也一直喜欢用蒲公英泡水喝。尤其是被检查出肝不好后，就习惯性地用蒲公英来泡水。直到接触了这个工作，和中医有了接触，才发现原来我一直都喝错了。
原来蒲公英泡水，也是要分根和叶的，泡错了是在自找麻烦！
相信大家也是我一样，在不少地方都是看到蒲公英有着清热解毒的功效，也能养肝明目。生活中也会有很多人如我这般，习惯性地用蒲公英泡水来养肝吧？错的也就不止我一人。
在不久以前就看到一篇文章，说是年轻小夫妻喝蒲公英水，医院的情况。后来，才知道原来是这位妻子本身就体寒，蒲公英又是寒性的食物，喝多了自然就容易引起肠胃不适了，这也是大家喝蒲公英水常见的错误了。
也是比较庆幸我犯的不是这个错误，但是老中医告诉我，像我这样用蒲公英叶子来泡水养肝的人，也是在自找麻烦。
蒲公英叶子中的维生素C以及矿物质等含量是比较高的，铁元素含量也是不少，这就使得蒲公英叶子在维护血管以及抗氧化方面是有着好处的。除此之外，蒲公英叶子有清热解毒的效果，在降火方面是有着效果的。由于蒲公英叶子中也存在不少的绿原酸，这是一种有助于杀菌消炎的物质，也使得蒲公英叶泡水，能够较好的杀菌消炎。
不难发现，蒲公英叶子的功效虽然是很多，唯独不具有养肝的效果。像我这样肝虽然有点问题，但肠胃还是比较好的人，经常用蒲公英叶子泡水，也就不会有多大的问题。可是肠胃本来就不好的人，那可就真是肝没养好，又喝坏了胃了。
想要养肝又养胃，还是得用蒲公英根
老中医告诉我，蒲公英的养肝效果主要集中在根上面。在蒲公英根中，维生素A以及蛋白质等营养物质的含量是非常高的。这就有利于在补充营养的同时，减轻肝脏的排毒压力，促进体内垃圾的排出。正是如此，养肝还是得用蒲公英根来泡水喝。
同样养胃，也是应该借助于根的。蒲公英根中的活性成分是比较多的，这些物质可以有效地保护胃粘膜，使其不受伤害。比较常见的幽门螺杆菌感染，也是可以通过喝蒲公英根泡水来辅助治疗的。如果说平时有了呕吐的情况，大便也不成型，也可以试着用蒲公英根来泡水。
在蒲公英根中也含有少量的钙物质，尽管相比于其他食材来说，钙的含量是微乎其微的。但是女性进入更年期后，在想养肝养胃又补钙的同时，就不妨试着用蒲公英根来泡水了。三管齐下，对于身体也确实有好处。
说了这么多，也是希望把我的经验分享给大家，让大家能够和我一样去重新认识蒲公英。在用蒲公英泡水时，一定要分清身体的情况，然后选择叶子或者是根，这样才能收到更为明显的效果。
